生活 合理的なイタリア人、実はカフェイン量が少ないエスプレッソ。
イタリアでコーヒーと言えば、エスプレッソそのもの。一杯あたりのコーヒーには、エスプレッソの約3倍のカフェイン量が（アメリカ合衆国農務省）。エスプレッソの誕生は、抽出時間の短縮化が目的であったり、イタリア人の合理的な面が見受けられます。
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生活 なぜイタリア人は午後カプチーノを飲まないのか、ラテとの違いとは
ランチやディナー後の一杯に、決してミルク系コーヒーは口にしないイタリア人。代わりに何を頼んでいるのかというと、エスプレッソです。文化的な背景に加え、消化を気にする人も。またコロナ禍のロックダウンで再評価された、伊ビアレッティのモカとは。
生活 海外欧州で見る残念な日本人、スパゲッティにスプーンはマナー違反
お上品どころかマナー違反！実はスパゲッティを食べる際、フォークに加えてスプーンを使う事は、パスタの本場イタリアを始め海外ヨーロッパではNGです。日本国内で許容されていても、残念な日本人に見られてしまう可能性あり、海外欧州で気を付けたい点。
生活 誰もスパゲッティをパスタと言わない海外欧州、両者の違いとは
何となくスパゲッティ（Spaghetti）より洗練された、どこかお洒落な言い方がパスタ（Pasta）だと思っていましたが、本来の意味は全く違います！和製英語化しているパスタですが、日本人が陥りやすい間違いとして、スパゲッティとの違いを説明。
生活 水で乾杯（水杯・水盃）は「ダメ。ゼッタイ。」のなぜ
日本のみならずアメリカ、イギリス、ドイツなど海外でも、水で乾杯する水杯・水盃（みずさかずき）は縁起が悪く、マナー違反と否定的に捉えられています。実際各国に住んだことのある筆者が、なぜダメなのか解説。英語やドイツ語で、乾杯の言い方他。
生活 海外欧州に住むなら無視できない人工妊娠中絶の事、30か国の法律は
EU27か国にノルウェー・イギリス・スイスを加えた30か国の内、2か国は女性本人の要望による人口妊娠中絶を認めず。法律で許されている国でも個人的な信仰を理由に、産婦人科医が中絶手術を拒否する例も。コロナ禍など海外渡航制限時リスクもあり。
生活 オスのひよこ粉砕殺処分に終止符、動物福祉先進国ドイツで2022年から
生まれたばかりのニワトリのヒナ（ひよこ）、オスの場合は卵を産まない・食肉に適さない為、飼育する経済合理性が無く二酸化炭素ガス・粉砕・放置などにより殺処分されています。ドイツでは2022年から、動物保護法改正により殺処分が禁止に。
生活 グーグルマップに刻まれたプロポーズの言葉、世界がドイツを祝福！
Handkäse（チーズ）のシリコンバレーと言われている、ドイツはヘッセン州中部のヒュッテンベルク。牧歌的な地でGPSを搭載したハイテク農機を駆使し、宇宙から衛生画像で確認できる巨大文字をトウモロコシ畑に描き、プロポーズを演出した話。